Video-receta: Salmon a baja temperatura con hummus de maiz y salsa de naranja.

Salmón a baja temperatura con humus de maíz y salsa de naranja:

1 lomo de salmón (unos 250g)

1 lata de maíz

0.5 ml soja

3 gambones

100 ml. nata

1 naranja

1/2 cebolla

0.25g mantequilla

azúcar

sal

maicena

curry